農(nóng)貿(mào)市場為城市提供了豐富的食物，是民生工程的載體，對(duì)推動(dòng)城市升級(jí)、豐富社區(qū)服務(wù)功能、建設(shè)幸福城市具有重要作用。他們?cè)谔峁┐罅烤蜆I(yè)崗位和競爭機(jī)會(huì)的同時(shí)，也肩負(fù)著不可替代的社會(huì)職能。
市場如果出現(xiàn)問題了就很難找到問題的根本原因，消費(fèi)者的權(quán)益得不到保障，傳統(tǒng)蔬菜市場的運(yùn)營管理難以合理規(guī)范。農(nóng)貿(mào)市場改造升級(jí)有很大的必要性。
1、將農(nóng)貿(mào)市場納入城市建設(shè)總體規(guī)劃，進(jìn)行整體發(fā)展。在今后的城市規(guī)劃建設(shè)工作中，政府實(shí)施總體規(guī)劃和科學(xué)建設(shè)，發(fā)展農(nóng)貿(mào)市場現(xiàn)代化建設(shè)水平。
2、實(shí)行菜市場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化。制定和完善市場建設(shè)規(guī)范，各項(xiàng)建設(shè)規(guī)范包括環(huán)境衛(wèi)生、市場布局、攤位設(shè)備、計(jì)量公稱、公共安全設(shè)備配套、食品安全檢查、檢查設(shè)備配套等，對(duì)不符合具體化、明確規(guī)范規(guī)定要求、建設(shè)規(guī)范的，按照規(guī)范進(jìn)行農(nóng)貿(mào)市場改造和升級(jí)的建設(shè)。
3、規(guī)范菜市場的運(yùn)作。完善量化、明晰、科學(xué)的處理工作細(xì)則，建立長期處理機(jī)制，嚴(yán)格執(zhí)行監(jiān)督、操作和處理責(zé)任，加強(qiáng)衛(wèi)生清潔、配套設(shè)備、操作順序、食品安全保障、公共安全保障等各方面規(guī)范處理工作。
4、是實(shí)施蔬菜市場智能化建設(shè)，實(shí)施智能化技術(shù)渠道，建設(shè)新式智能農(nóng)產(chǎn)品市場。利用現(xiàn)代化的科技手段的信息化技術(shù)，通過智能處理系統(tǒng)、智能監(jiān)督渠道等，完成市場的業(yè)務(wù)處理、服務(wù)和監(jiān)督的信息網(wǎng)絡(luò)化、工作標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化處理。
5、監(jiān)督環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、客戶權(quán)益保護(hù)等功能，完善信息的實(shí)時(shí)、具體化、可視化，提高市場運(yùn)營者及相關(guān)職能部門對(duì)菜市場的動(dòng)態(tài)處理水平、效率和作用。
小佰總結(jié)下：
隨著城市建設(shè)步伐的加快，城市人口將穩(wěn)步增加。傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場存在布局不合理等問題，無法實(shí)時(shí)監(jiān)控食品安全，不能滿足時(shí)代需求。農(nóng)貿(mào)市場改造升級(jí)是必然的！
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