菜市場(chǎng)改造設(shè)計(jì)方案要考慮很多方面。市場(chǎng)設(shè)計(jì)要以一定的理論和現(xiàn)實(shí)為依據(jù)，要有一定的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)后期商戶運(yùn)營(yíng)要有合理的規(guī)劃。
1、市場(chǎng)空間的布局規(guī)劃
因?yàn)槭卟耸袌?chǎng)的傳統(tǒng)理解是農(nóng)債產(chǎn)品交易的場(chǎng)所，所以在滿足傳統(tǒng)功能需求的同時(shí)，新的市場(chǎng)將擴(kuò)展其他功能，成為當(dāng)?shù)鼐用癯院鹊膱?chǎng)所，應(yīng)布局設(shè)計(jì)經(jīng)營(yíng)空間環(huán)境，合理布局功能區(qū)，方便市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，方便消費(fèi)者購(gòu)物。
2、市場(chǎng)設(shè)計(jì)的規(guī)劃構(gòu)想
市場(chǎng)項(xiàng)目的形成大部分是城市發(fā)展的需要，菜市場(chǎng)改造設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)城市規(guī)劃的需要落地項(xiàng)目，在這個(gè)地理位置應(yīng)發(fā)揮什么作用。具體觀察消費(fèi)顧客的購(gòu)買體驗(yàn)、菜市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生、市場(chǎng)攤位租戶經(jīng)營(yíng)的便利性、智能農(nóng)產(chǎn)品等。最終農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)項(xiàng)目的功能要求和定位方向也要著重考慮。
3、市場(chǎng)的基礎(chǔ)設(shè)備需要完善
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)作為具有公益屬性的商業(yè)實(shí)體，其農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的改造升級(jí)必須向民間的方向發(fā)展。停車場(chǎng)建設(shè)應(yīng)與市場(chǎng)面積及固定客流一致。如果市場(chǎng)分為2層，就要配必要的電梯，并將旅客梯和貨梯分開(kāi)。
星級(jí)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)還需要配套服裝架、休息室、蔬菜整理室、烹飪室等基礎(chǔ)設(shè)施。智能市場(chǎng)只有具備完善的智能導(dǎo)游視頻、顯示屏、智能秤等，交易才能變得更加智慧。
4、市場(chǎng)空間的裝飾設(shè)計(jì)
項(xiàng)目所在地是在一個(gè)什么樣的層面，它面臨的消費(fèi)群體具有什么樣的屬性，周圍同等規(guī)模的同一類型商業(yè)如何設(shè)計(jì)，我們和他們的差異在哪里？以此思考為基礎(chǔ)，構(gòu)思整個(gè)市場(chǎng)空間室內(nèi)設(shè)計(jì)方案。
小佰總結(jié)下：上述是杭州佰映設(shè)計(jì)為大家分享的菜市場(chǎng)改造設(shè)計(jì)方案需要考慮更多的多維度，更加需要有一定的理論及實(shí)踐基礎(chǔ)，這次分享希望對(duì)大家有所幫助！