現(xiàn)代化農(nóng)貿(mào)市場怎么在當下這個競爭激烈的市場環(huán)境下脫穎而出？靠的不單單是先進的設施功能以及運營管理模式，更加考驗農(nóng)貿(mào)市場是否能夠達到現(xiàn)代消費者的消費需求。
為了打造消費者最佳體驗感的農(nóng)貿(mào)市場，我們必須在農(nóng)貿(mào)市場中融入更多的現(xiàn)代化元素。那么接下來請看農(nóng)貿(mào)市場設計專家杭州佰映的分享。
市場應分區(qū)布局合理。場內(nèi)經(jīng)營布局必須按商品種類分區(qū)，鮮、活、生、熟、干、濕商品嚴格分開。營業(yè)房的經(jīng)營字號、門頭牌匾、廣告應按照統(tǒng)一標準制作，設計美觀。
市場內(nèi)應設立宣傳欄、公告欄、公平秤、詢問處、監(jiān)督投訴箱、監(jiān)督電話、宣傳櫥窗、中心菜價宣傳黑板等公共設施。
市場內(nèi)應設置市場招牌、分區(qū)布局導購牌、商品區(qū)域標志及攤位(店)號牌。分區(qū)布局導購圖、場牌應醒目美觀，商品劃行歸市應有明顯標志。市場內(nèi)應設置有線廣播。有條件的市場可設立電子監(jiān)控、有線電視、電子價格行情屏幕。
菜市場應統(tǒng)一使用標準計量器具，每個攤位應統(tǒng)一設置臺架。
有條件的市場可設置蔬菜等食品質(zhì)量檢測室，開展日常質(zhì)量檢測工作，并將檢測結果在公示欄(牌)上公示。食品安全檢測室面積不少于6平方米的，室內(nèi)應配置符合要求的檢測儀器、給排水和通風設備。
菜市場如果與住宅連建，應與居民活動場所和小區(qū)主出入口有適當距離，避免相互干擾。