農貿市場排水設計的難點以及痛點分享
道路不是一天建成的,農貿市場的排水設計也不是一朝一夕能學好做好的。
農貿市場排水設計一直是農貿市場設計中的難點和痛點。許多骯臟的農貿市場通常沒有很好的排水設計。活禽和水產品的攤位上有大量積水、動物毛、魚鱗等垃圾,無法處理和自由流動。這些攤位旁邊都是成堆的垃圾和臟水,不好方便行走,嚴重影響了整個農貿市場的購物環(huán)境。
杭州佰映設計在專業(yè)農貿市場的排水設計中,排水的標準要求是市場內地面積水能快速排出。一般來說,要達到排水效果,必須考慮農貿市場的具體情況,相應作出針對性的安排。
比如露臺設計成鯽魚背式,出水口足夠寬,下面設置集水斤。一般來說,農貿市場的排水渠道很多,并設有防鼠隔離層。
標準模式還必須結合農貿市場的特點和困難。農貿市場不同位置的排水系統(tǒng)會有不同的排水方式。
一般來說,農貿市場人流的主要道路是通過地下渠道引流的。為什么這樣做是為了整個農貿市場的空氣質量,防止污水和下水道垃圾的氣味飄入農貿市場,影響整體購物環(huán)境?
在活禽和水產品的攤位柜臺中,需要采用一定的地漏處理,地漏材料要耐腐蝕,以保證活禽和水產品攤位地面積水能夠快速排出。
在農貿市場的許多攤位的給排水處理中,應特別注意上述水產品和活禽。就水產區(qū)而言,其陳列需要使用具有冷藏功能的柜臺,水產攤點有很多冰鮮產品。
在日常交易中,冷凍產品會產生大量的水,如果處理不當,會造成大量的污染。所以要求在貨攤內部加明溝,明溝要有一定的排水坡度。
在活禽區(qū)設置排水系統(tǒng)也很重要,特別是在活禽區(qū),有專門的屠宰室,配有燙池和熱水供應。這里需要注意的是,活禽區(qū)產生的大量廢水都受到了一定程度的污染,所以活禽區(qū)的下水道應該與市場上的其他下水道通道不同,或者應該在下水道中消毒去污后再排入市場下水道通道。
水產攤點潮濕,容易產生魚鱗、內臟等廢棄物,以及大量臟水。它們必須與熟食和水果攤分開一定的距離。水產攤點的磚必須砌到0.5米的高度,成品聚乙烯魚缸放在上面,整齊實用。
魚缸設有漏水口,可將多余的水直接排入桌面的排水槽,進入排污管道,避免污染人流的主要道路和購物環(huán)境。如果農貿市場的排水設計處理不當,不僅是臟水和大量垃圾的問題,也是對整體空氣質量的極大污染。因為農貿市場的排水設計一般有很多特別的地方,所以很多專業(yè)人士去看排水是如何設計的。
以上簡要介紹了農貿市場的排水設計。農貿市場真正的排水設計不能照本宣科。每個農貿市場的坡度和排水系統(tǒng)有不同的特殊性,每個農貿市場的活禽區(qū)和水產品區(qū)的地理位置也不同。
這就引出了一點:農貿市場的排水設計是規(guī)劃農貿市場時必須考慮的,而不是在排水設計階段就考慮。農貿市場的排水系統(tǒng)在設計時有許多方面需要考慮。
農貿市場排水設計總結:
業(yè)內有一句不成文的話,一個優(yōu)秀的農貿市場設計師,需要參與至少100個農貿市場設計,才能真正掌握其方法。
道路不是一天建成的,農貿市場的排水設計要放在農貿市場整體設計的高度來考慮,必須結合農貿市場的實際情況綜合分析,綜合考慮各種情況后才能做出最適合項目的排水設計。