農貿市場設計理念

?2019-09-03 15:57

  農貿市場設計是一門很深的學問,如果你對設計的看法還停留在最初級的“空間美化設計”上,那你的農貿市場注定無法帶來穩(wěn)定的客流。
 

  伴隨著客戶經濟水平的提高,需求也在不斷增加。因此我們應當將農貿市場設計往更深層次的服務拓展,讓設計更加“活”。

 


  那么佰映設計今天便分享幾點農貿市場設計所包含的延伸服務體現(xiàn)在那幾個方面。
 

  基礎的建筑空間設計
 

  農貿市場設計固然離不開建筑空間設計,它是整項服務中的基礎工作。并且,設計已經不能僅僅追求空間視覺上的美觀度,更需要講求風格上的差異性、體驗感與舒適度,總之,設計應盡其所能人性化,而不是一味地服務于固有物業(yè)條件。
 

  業(yè)態(tài)規(guī)劃的創(chuàng)新
 

  農貿市場業(yè)態(tài)規(guī)劃也叫做農貿市場攤位規(guī)劃,通常強調的是“劃行歸市、干濕分區(qū)、生熟分離”,然而,Eataly在燒烤旁售賣生鮮肉和紅酒的做法卻大獲成功。
 

  可見,傳統(tǒng)業(yè)態(tài)規(guī)劃的方法早已不適應如今的銷售模式,反而,基于消費延伸的“業(yè)態(tài)混搭”不僅超吸睛,還極大地提升了銷售額。
 

  服務設計精細化
 

  無論是從國內的永輝超級物種、盒馬鮮生,還是從國外的Eataly、whole Foods來看,他們之所以能獲得成功,不僅是從設計、銷售中融入創(chuàng)新,更是在服務細節(jié)中追求精細化。由于它們打出“堂食+外帶”的銷售手段,使得它們在食材的烹飪上下足了功夫,并配套舒適的就餐區(qū)。Eataly甚至在食材貨架上增加食材的品牌故事和烹飪方法,讓顧客充份了解他們所購買的食物。
 

  農貿市場設計的理念一直以來也都是眾口不一,而佰映設計看來,一次成功的農貿市場設計,往往與創(chuàng)新和服務脫不了干系。更多服務需求請關注杭州佰映設計,我們竭誠為您服務。